Det är definitivt inte som scripting.
Automator är ett sätt att bygga funktioner med färdiga "byggklossar", lite som Lego.
Så länge man har klossar av rätt typ så kan man bygga saker genom att kombinera klossar. Problemet med Automator är (bl.a.) att det finns väldigt, väldigt få typer av byggklossar, vilket gör att det mesta som du förmodligen vill bygga inte går att bygga.
Man skulle också kunna säga att det är som att riva ut några sidor med semesterfranska ur en veckotiding och att försöka göra något användbart genom att kombinera de fraserna.
Därmed inte sagt att Automator är värdelöst, det är det definitivt inte, det är väldigt klyftigt tänkt och användbart i vissa situationer, men det har väldigt många begräsningar, framförallt på grund av bristen på "klossar", men också pga av en del andra saker.