Jag känner inte till några sådana sidor, du kanske hittar nåt med Google.
Annars lär man sig det systemet rätt snabbt, väldigt mycket är placerat på logiska ställen.
Det tog inte alls lång tid för mig att lära mig grundläggande-/vardagsanvändning av systemet, då var systemet jag använde av version 10.2 och jag var nästan 13 år.
Både systemet och jag har förbättras mycket, man kan lätt liksom växa fast i systemet.
Jag tror att du klarar dig bra utan att behöva se på filmer.
MacOSX hjälp som är inbyggt i systemet är också väldigt bra tycker jag, sen har vi ju detta forum för ännu värre saker
Lycka till!