Varför vill du köra egen mailserver?
Det finns många tjänster idag som erbjuder mail (och kaleder- / kontaktserver) för en rimlig peng och då slipper du en massa arbete.
Tillbaka till din fråga, är det din ISP's SMTP relay som spökar?
När jag sist höll på med lokal mailserver så hittade jag inget riktigt alternativ till min ISP's mailrelay, möjligen att som tidigare föreslagits att sätta upp en VPS som lyssnar på en alternativ port (submission nämndes tidigare), men då har du en separat mailrelay server att underhålla.
Alternativt så kör man hela mailservern som VPS eller VM i något moln någonstans, men då är vi tillbaka till syftet att mecka mailserver.